لإنقاص الوزن والبقاء بصحة جيدة في نفس الوقت، من المهم أن يكون لديك نظام غذائي صحيح. فقط التغذية وفقًا لأساسيات نمط الحياة الصحي هي التي ستسمح لك بإنقاص الوزن بلطف وعدم الإضرار بالجسم. اتباع نظام غذائي صارم والصيام يمكن أن يؤدي إلى العديد من الأمراض، بما في ذلك قرحة المعدة.
ما هي التغذية السليمة؟
أهم شيء مع التغذية السليمة هو التوازن. 
هذه هي الطريقة الوحيدة لتحقيق معدل الأيض الأمثل وفي نفس الوقت ليس فقط فقدان الوزن، بل الحفاظ عليه عند المستويات الطبيعية.
من الضروري اتباع عدة مبادئ أساسية لنظام غذائي متوازن لفقدان الوزن:
- يجب أن تتوافق قيمة الطاقة في النظام الغذائي اليومي مع إنفاق الطاقة في الجسم. بالنسبة للسمنة، يجب ألا يتجاوز إجمالي السعرات الحرارية اليومية 1000 سعرة حرارية، وللشخص العادي مع القليل من النشاط البدني - 1200 سعرة حرارية.
- يجب أن يحتوي النظام الغذائي المتوازن على كافة العناصر والفيتامينات الضرورية للحفاظ على صحة جيدة.
- تحتاج إلى تناول الطعام وفقًا لنظام معين: 5-6 مرات يوميًا في أجزاء صغيرة.
- تأكد من اتباع نظام الشرب. إذا كان هناك نقص في السوائل في الجسم، فلا يمكننا الحديث عن التغذية الصحية والسليمة.
- يجب عليك تحديد المنتجات في القائمة وفقًا لتوافقها.
- عند الطهي، تجنب القلي تمامًا. من الأفضل خبز الأطعمة.
- أثناء تناول الطعام، يجب عليك مضغ كل شيء جيدا. لا يمكنك تشتيت انتباهك بمشاهدة التلفاز أو قراءة الجريدة.
هذه المبادئ هي أساس التغذية السليمة، والتي لن تساعد فقط على إنقاص الوزن، بل ستساعد أيضًا في الحفاظ على شباب وصحة جميع أجهزة الجسم.
المنتجات المعتمدة
مع التغذية السليمة، هناك قائمة معينة من الأطعمة الصحية التي يجب أن تكون في النظام الغذائي اليومي:
- الحبوب الكاملة؛
- الحبوب - الأرز، الحنطة السوداء، دقيق الشوفان؛ اللحوم الخالية من الدهون - الأرانب والديك الرومي؛
- الأسماك الخالية من الدهون
- البيض المسلوق، العجة.
- منتجات الألبان قليلة الدسم؛
- حساء الخضار المهروس، الأطباق الخالية من الدهون السائلة، الحساء النباتي.
باستخدام المزيج الصحيح من هذه المكونات، يمكنك إنشاء قائمة صحية وخسارة ما يصل إلى 7 كجم في الشهر.
المنتجات المحظورة
التغذية السليمة تستبعد استهلاك الأطعمة التالية:
- المعجنات النفخة والمخبوزات الخميرة؛
- خبز أبيض
- اللحوم المصنعة؛
- الماء الفوار الحلو.
- الوجبات السريعة
- الحساء مع مرق اللحم القوي.
انتباه! بعض أنواع الفواكه والخضروات قد تكون ضارة لفقدان الوزن. ومنها: الموز، والزبيب، والتين، والعنب.
نظام الشرب
يتضمن نمط الحياة الصحي شرب كمية كافية من مياه الشرب. في هذه الحالة، لا يتم احتساب كومبوت والشاي والقهوة والدورات الأولى. من خلال شرب كمية كافية من السوائل، من السهل تجنب الإفراط في تناول الطعام والجفاف. يحتاج الجسم في بعض الأحيان إلى الماء، لكن يخلط الإنسان بين هذا الشعور والجوع ويبدأ في تناول الطعام. لذلك، عندما تكون لديك شهية، يكفي شرب كوب من الماء وبعد 5-10 دقائق سيكون من الواضح ما إذا كنت تريد حقًا تناول الطعام.
وإلى جانب الماء هناك مشروبات تساعد على تسريع عملية التمثيل الغذائي وتقليل الوزن. وتشمل هذه:
- الشاي الأخضر؛
- ديكوتيون من الزنجبيل؛
- العصائر الطازجة؛
- كستناء سائل
- شاي حكيم.
انتباه! لا تبالغي مع المشروبات الإضافية. يجب أن تأتي مياه الشرب النظيفة في المقام الأول.
العديد من الأنظمة الغذائية الصحية
ولإنقاص الوزن بشكل صحي، يمكنك اتباع أحد الأنظمة الغذائية التالية:
- حمية الحنطة السوداء. يمكنك الالتزام بهذا النظام الغذائي لمدة لا تزيد عن أسبوع. يجب أن تأكل الحنطة السوداء حصرا. في هذه الحالة، يمكنك خسارة ما يصل إلى 7 كجم في الأسبوع. لا تحتاج إلى تناول أكثر من كوب من الحبوب يوميًا. ولا يزال خبراء التغذية ينصحون بتنويع هذا النوع من النظام الغذائي بالفواكه والخضروات لإضافة الفيتامينات والعناصر الدقيقة الضرورية.
- بروتين. وفي هذه الحالة فإن استشارة اختصاصي التغذية ستساعد أيضًا.
انتباه! إذا كانت هناك موانع أو مشاكل صحية، فلا يمكنك اتخاذ قرارات بشأن الإضراب عن الطعام والأنظمة الغذائية الصارمة بدون طبيب.